90后女孩青岛创业：叫板奶茶咖啡 掀起饮茶浪潮

　　9月10日，马云宣布退休。“阿里20周年”像一个标杆，激励着投身创业的后起之秀，90后女孩谢万红便是其中之一。今年是谢万红来青创业的第四年，她把原叶茶装进类似奶茶和咖啡的便携杯中，希望好茶之人可随时随地喝上好茶。

　　“阿里迎来井喷式发展之前，在做什么？或许和现在的我一样，在做渠道拓展吧。”她认同创业不易，也坦言创业有瘾。

　　马云说，换个江湖，后会有期。而如谢万红一样的年轻人，则刚刚进场，正在维稳自己的江湖。

　　“世界茶园之于中国，中国茶园之于贵州”

　　茶盘后，谢万红倒上一盏白茶递给记者：“天热，白茶有清热、降火、祛暑的功效。”正值中午11点，她刚刚送完货回到公司。

　　谢万红的公司位于青岛市南软件园。2015年12月，23岁的谢万红走上创业之路，最初，她成立了一家人力资源公司，与茶毫无关联。改变始于2017年，那年7月，这位贵州姑娘应朋友邀约，从青岛自驾回家。途中，她们去了重庆、湖南，最后到达贵州。“那一路，我们去了很多茶园，发现大部分茶园都有积压库存，卖不出去的现象。”谢万红回忆道。

　　在贵州石阡，茶园盘山而建，她们顺着山路开了近5个小时的车：“在山上，放眼望去，群山云雾缭绕，全是采茶人。”许是被这场面触动，创业做茶的念头就这样冒了出来。

　　“世界茶园之于中国，中国茶园之于贵州。”回到青岛后，她注册了山东茶皇茶后茶业有限公司，一心一意专注起自己的茶事业。“大家都知道英国的红茶很有名，那为什么我们不能把自己的茶文化发扬光大呢？”创业初期，谢万红走访了贵州、湖南和云南等80多家原生态茶园，用7个月的时间完成调研。

　　就这样，这位贵州姑娘在青岛开始了原叶茶的创业路。

　　“人嘛，追求的东西可多也可少，茶也一样”

　　谢万红在公司里设了一间茶室。只要不出差，她每天都会来这里喝会儿茶。“我们那儿的人从小就喝茶，无时无刻不在喝茶。六大茶系，每一种茶都有自己的功效。”她坐在茶盘后，熟练地烧水泡茶，有条不紊。

　　好茶之人，和谢万红这般钟爱茶盘文化的自不在少数。但茶叶冲泡繁琐，出门在外更是难以满足“茶瘾”。为了让这种“茶盘文化”更便捷，谢万红和团队研发出一款可多次冲泡的杯装纯茶饮——茶可多。“茶可多”的外形与市面上常见的奶茶和咖啡的包装相似，但杯内添加了一层可让茶水分离的滤网，“一杯能冲泡4～8次，有了它，大家在乘坐高铁、飞机或自驾时都可以喝到纯茶水了。”2018年，“茶可多”走进了上合峰会国宴厅，成为国宴厅专供饮品。

　　谢万红按照六大茶系分类茶可多的口味，并根据茶叶特质，选择半发酵或全发酵原叶茶放置于内。为保证茶叶口感，订货需要提前半个月下单。每天，她都要自己开车去送货。说起“茶可多”的名字由来，谢万红解释道：“人嘛，追求的东西可多也可少，但大家都愿意‘可多’，茶也一样。”

　　咖啡的革命浪潮一波接着一波，如今的新零售模式更是推动其日常化。谢万红希望“茶文化”也可以迎来这样的一天，“或许以后将不断有饮茶爱好者加入这项事业，或许他们会做的比我更好更全面，无论如何，我们的初心都是一样的。”

　　创业有瘾，累并快乐着

　　2019年，是谢万红来青岛创业的第四年。

　　最近，她正忙着渠道拓展，并直言自己已经有6个月没进过商场，没看过电影了。采访中，她玩笑似的告诉记者：“年轻人，没事别创业，太累。”但随后又语气坚定地表示：“创业的人有瘾，这个过程累并快乐着。”

　　9月10日，马云退休了。聊起阿里巴巴20周年的发展史，谢万红说道：“阿里被大家熟知也是近几年的事情。那阿里迎来井喷式发展之前，在做什么？或许和现在的我一样，也在做渠道拓展。”

　　回想最初，谢万红走上创业路，既是为了弘扬“茶文化”，也是为了让家乡的茶走出去。她常常会想起儿时的场景，还是孩子的她跟着奶奶去采茶，四五万个芽头才能炒出一斤茶叶。

　　那时，烈日当空，采茶需避开正午。小小人儿在奶奶身后亦步亦趋，采到手中的茶叶滚烫滚烫。茶叶采回后要翻炒加工，每次“手工制茶”后，奶奶的手都会变成黑色。而如今，奶奶已不在，制茶过程也由机器代替了手工。

　　“那些日子，再也回不去了。”谢万红说完，又缓缓倒入一杯茶。