冬至来了，春天也就不远了

21日18:02

冬至将至

是日

日南至，日短之至

日影长之至

故曰“冬至”

这是一年之中最重要的节气

冬至过后，日光照射北移

白昼渐长，春天也就不远了

古代，人们将冬至分为三候：一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。

蚯蚓结丨传说蚯蚓是阴屈阳伸的生物，冬至时阳气虽已开始萌动，但阴气仍然控制大局，土中的蚯蚓感阴气大盛而仍然蜷缩着身体。

麋角解丨古人认为麋与鹿同科却阴阳不同，麋因角朝后生，所以为阴，麋感阴气渐退而解角。

水泉动丨由于阳气初生，所以山中的泉水可以流动并且有一丝温热。

上坟祭祖

冬至大如年的另一个表现就是祭祖。

南方如泉州习俗，冬至出门在外者，都尽可能回乡过节谒祖。祭祖仪式与清明节祭祖，合称春冬二祭，十分严格，参加者虔诚之至。

在安徽桐城，冬至节上祖坟烧纸钱祭祖，并在这天修坟整墓。

在上海金山，冬至这一天过去有落葬、烧小孩棺材之俗，今则演变为骨灰盒落葬等。

杭州、湖州也都要扫墓。

北方饺子，南方擂圆

冬至大如年，所以好吃的很多。北方吃饺子，南方吃汤圆，这是人们熟知的。

小时候这一天，有一份期盼，有一份等待，盼望冬至的到来，就是因为有这样一顿吸引着人的味蕾的饺子。

馄饨拜冬，豆腐致富

除了饺子、汤圆，冬至美食可谓千里不同风，如吃“冬至肉”，是南方冬至扫墓后同姓宗族祠堂按人丁分发“胙肉”的古老食俗。

南京，冬至要吃小葱烧豆腐。常州人好吃热豆腐。苏州冬至节，亲朋好友要用礼盒送一种类似春盘的食品。金华人冬至各设酒肴，举家欢庆。杭州人则是煮赤豆饭，蒸新米糕，并把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾放在米缸里过一夜，第二天再拿出来吃，称为“安乐菜”。

画梅数九，诗意消寒

冬至日起，就算进“九”了，在冬至民间有贴绘“九九消寒图”的习俗。

消寒图是记载进九以后天气阴晴的“日历”，是一种很有传统特色的、好看的日历。它一共有九九八十一个单位，所以才叫做“九九消寒图”。从冬至算起，以九天作一单元，连数九个九天，八十一天后冬天就过去了。

九九消寒图的种类很多，有“写九”和“画九”之分。画消寒图，一方面是为了计算过去的九九日数，另一方面也是一种有趣的消寒娱乐活动。

“画九”中的梅花消寒图则比较浪漫和美观，称为素梅图。就是画一枝素梅，枝上画梅花九朵，每朵有九个花瓣，共九九八十一瓣，或者八十一朵小小的梅花，代表“数九天”的八十一天，每过一天就用红笔或黑笔涂染一个花瓣或一朵，花瓣尽而九九出，九尽春深，冬去春来。

染完的素梅不但十分好看，而且犹如一幅精心构思、技法独特的梅花图。古时百官在冬至日上朝毕后，互拜礼仪时还会素梅“九九消寒图”相互雅赠。

深藏神志 御寒保暖

从冬至开始，我们即将迎来天气最冷的三九天，所以有“冷在三九”的说法。在这个寒冷的节气里，应时刻关注天气变化，从食到补，再到运动，养肾防寒，调养生息，保持健康的身体与心态度过漫长的寒冬。

适度运动

天气寒冷，通过运动可以产生热量、驱除严寒，但是运动要适当，“太过不及皆为病也”。冬季最好在太阳出来后，到户外做适当运动，符合“天人相应”的观念，让冬日的暖阳补充人体阳气。

还要注意适度，可以跑跑步、打打球，运动以身上感到热乎乎为原则，最多微微出汗，注意保暖防护，切不可大汗淋漓，这样汗毛孔开泄，寒邪容易乘虚而入，引起伤风感冒，甚至寒邪凝滞，导致或者加重一些慢性疾病。

运动强度因人而异。年龄、体质的不同，决定了每个人的运动耐受不一样，在自己能够耐受的情况下，适当地运动才更有益健康。

温水刷牙

冬至时节，天气寒冷干燥，极易上火，所以要特别注意养护牙齿及牙周部位，否则极易出现牙痛的症状。

此时刷牙时最好用温水。人的牙齿在35-36.5℃的口腔温度下能进行正常的新陈代谢，而温水的温度（35℃）会保护口腔，避免引起牙齿敏感。

建议在洗漱完毕后喝一杯温开水，不仅可以清洁肠道、暖身暖胃，也可以稀释血液，促进细胞代谢，防止心血管疾病的发生。慢性咽炎的患者，尤其男性，可以选择喝淡盐水或者蜂蜜水，效果更加显著。