清明 | 陌上青柳色,心中念故人

2021-04-03 17:10 来源:爱青岛

  4日21点31分

  清明风至

  清明节,又称踏青节、祭祖节

  太阳到达黄经15°

  在仲春与暮春之交

  此时芳春过半,气候温和

  气清景明,万物皆显

  气温不断攀升

  带来光明、温暖和雨水

  不仅是踏青的日子

  也是万物生长的大好时节

  故有“清明前后,种瓜点豆”的农谚

清明·三候

  一候,桐始华。桐,树木名,分白桐、梧桐、油桐。《埤雅》中记载,桐树知晓日月变化。

  二候,田鼠化为鴽(rú)。鴽,就是鹌鹑。阳气盛的时候,田鼠化作鴽。说明阴是由阳变化而来。

  三候,虹始见。阳光与雨相交就产生了虹。这是阴阳不应当相交而交时出现的现象。

清明·习俗

插柳

  清明节,中国民间有插柳习俗。

  一说是为纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。

  一说为驱鬼辟邪,

  清明节、中元节、寒衣节合称“三大鬼节”,

  北魏贾思勰《齐民要术》称:

  “取杨柳枝著户上,百鬼不入家。”

  还有一种说法是为了纪念介子推。

  介子推为明志守节而焚身于大柳树下,

  让晋文公和群臣百姓痛心不已。

  次年发现被烧毁的老柳树死而复生,

  得晋文公赐名为“清明柳”。

  杨柳有强大的生命力,

  “有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”

  柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,

  年年插柳,处处成荫。

荡秋千

  秋千,意即揪着皮绳而迁移。

  “桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。”

  秋千最早叫千秋,避讳改名作秋千。

  古时的秋千多用树桠枝为架,

  再拴上彩带做成,

  逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。

  

清明扫墓

  祭祖按祭祀场所的不同分为墓祭、祠堂祭,

  清明扫墓即为“墓祭”。

  祭祖节在发展演变中被冠上鬼节之名,

  古时祭祖是为表达孝道、感恩追始,

  并不将祭祀自己祖先的节日以鬼节称之。

  扫墓内容有整修坟墓,

  清除杂草,培添新土,叩头行礼祭拜。

清明·饮食

螺蛳

  “清明螺,抵只鹅”,

  清明正是采食螺蛳的最佳时令,

  因这个时节螺蛳还未繁殖,

  最为丰满、肥美。

  “一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”

  形容的就是清明螺的美味。

馓子

  “馓子”是一种油炸食品,

  南北方的地域文化环境不同,

  因此对应的馓子也不一样,

  北方馓子主要以麦面为主料,

  而南方馓子多以米面为主料。

  在某些少数民族地区,

  馓子的品种就更为繁多,

  且风味各异。

“子福”

  大馍中间常会夹有核桃、枣儿、豆子,

  外面再盘成龙形,

  龙身中间扎一个鸡蛋,

  名为“子福”,象征全家团圆幸福。

  清明人们上坟时,

  将“子福”献给祖灵,

  扫墓完毕后再全家分食。

  上海一地还有这样的习俗:

  用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,

  晾干后存放着,

  到立夏来临之际,

  将它用油煎给小孩吃,

  据说吃了以后不得一种叫做疰夏病的病。

青团

  青团就是将雀麦草汁和糯米一起融合,

  然后包上豆沙、枣泥等馅料,

  用芦叶垫底,放到蒸笼内。

  蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,

  香气扑鼻,

  是清明节最有特色的节令食品。

清明·养生

降火护肝,拥抱自然

      清明前后,空气湿度大,正是风邪入侵,易感湿气的时节。风邪会引发感冒、鼻炎、过敏;湿邪会使人疲倦乏力,引发风湿、肩周炎等疾病。此时应讲求柔肝益阴、吐纳调息。

      不怒、不急、不湿、不冻才是养生之道。

春捂不宜多,日常忌“春火”

      清明过后,气温攀升,人体大量水分走失,若加之工作压力,平日如缺乏休息,则很可能诱发“春火”。

      根据中医理论,春日“上火”需对症调养。如小儿易发肺火,多为阴阳失调,肺无法护卫正气,以致外邪入侵所致,应多吃蔬菜和水果;年轻人阳气旺盛,春天容易导致内热,使肝火旺盛,平时应少吃酸,禁食过辛过热的食物以及海鲜。

去郊外踏青,迎“吐故纳新”

      一年之中最为气清景明的时节,流传下一种源远流长的探春传统“踏青”。踏青时,人体可以吐故纳新、调和呼吸,感受天地之间生机勃勃的上扬气息,在大自然的“萌动”中调和身心。

      自然是有疗愈力的,溪流和植物光合作用可释放大量负离子,有调节中枢神经、降低血压、促进内分泌功能等作用。

阳光疗愈力,自然化春“愁”

      在现实中,春愁十分常见,因与季节有关,也属于“季节性抑郁症”。春季气候多变,春风春雨愁煞人,不同的心境自有不同的感受,加之不顺心之事于内心积压,愁绪便会油然而生。
      但实验证明,阳光可以抑制我们体内褪黑素的分泌。清晨的阳光,便是最好的抗抑郁药。天气好的时候,也建议大家出外晒晒太阳,除了赏花踏青,还可以多吸入负离子,加快新陈代谢,提高肺部功能,还有助于赶走“春困”。

清明·诗词

《清明》

唐代:杜牧

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。

借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

  乍暖还寒的清明时节,恰好赶上细雨纷纷。这淅淅沥沥的清明雨,难道真能懂人心?

《清明》

宋代:王禹偁

无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。

  清明既是节气,又是中国传统节日。因此,清明既有欢乐赏春的喜庆气氛,也有慎终追远的感伤情怀。

《清明》

宋代:黄庭坚

佳节清明桃李笑,野田荒冢只生愁。

雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔。

人乞祭余骄妾妇,士甘焚死不公侯。

贤愚千载知谁是,满眼蓬蒿共一丘。

  又是一年清明到,又见桃李笑,遥望荒冢倍苍凉!青山依旧,流水依然,古墓花影白杨树,尽是生死处。

《清明日对酒》

宋代:高翥

南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。

纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。

日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。

人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。

  冥纸成灰,灰飞漫天。相思成泪,泪滴成血。纵使血泪连成雨,思念又何曾到过九泉?

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。

  借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”

  愿你所怀之人,不在远远乡;

  愿你所念之人,近在咫尺望。

(爱青岛综合整理自诗词秀、LOHAS乐活杂志、国家地理中文网)

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