近年来,山东主动融入粤港澳大湾区建设国家发展战略,让越来越多的山东优质农产品,不断丰富着大湾区百姓的“菜篮子”。春节临近,记者跟随一辆牛肉冷链运输车,从滨州到深圳,全程记录大湾区百姓餐桌上,一片精品牛肉背后的配送故事。
滨州市阳信县是山东优质肉牛主产区,平均每两人就养了一头优质肉牛。在这里,记者了解到,来自大湾区的春节订单比平时翻了3倍。
阳信华胜清真肉类有限公司总经理冯元顺说:“我们已经建立了自己的冷链物流公司,整车配送。最近的销量也很好,每天在不停地装车。”
满载着新鲜屠宰的牛肉,开了20多年运输车的史和山出发了。从滨州到深圳的这趟行程,史和山无比熟悉。48个小时内,他们要跨过山东、江苏、安徽、江西、广东五个省份,开行近两千公里,最后达到深圳。尽管路途遥远,但越来越便利的高速运输条件,让史和山越开越舒心。
史和山告诉记者:“以前高速少,最多的一次我被堵了三天三晚,客户急得没法,我们也急得慌。去年把省界收费站取消,像跑这趟深圳最起码能节省五六个小时。”
去年,史和山收下马元钢这个徒弟,手把手地把他教成了一名合格的长途货运司机。现在,两人是固定搭档,一个人开车,另外一人就抓紧休息。为了保证运输安全,他们四小时要换一回岗。
从清晨到深夜,连续开行15个小时后,史和山师徒俩在服务区进行短暂休整。
史和山说:“吃饱饭接着往前赶路,一直到不了,在我们心里也是不放心。”
其实,阳信牛肉要进入大湾区市场,并不容易。为了让优质农产品走出家门,滨州在去年把粤港澳大湾区“菜篮子”的平台建设工作列为全市重点改革攻坚任务,每一件农产品,都严格实行信息溯源和质量安全一体化管理。目前,当地已认定的大湾区“菜篮子”生产基地有11家,加工企业5家。
滨州市委农办副主任、农业农村局党组成员张秀葵介绍:“实行一品一码,确保直供粤港澳的产品安全。”
通过积极推进农业供给侧结构性改革,越来越多能代表山东品质的特色农产品还进入了香港、澳门等地区。
经过两天两夜的长途运输,来自山东的牛肉终于被送到深圳,在顺利通过肉质和核酸检测后,正式进入超市与深圳市民见面。
深圳市佳满福超市运营部主管张军说:“山东牛肉在肉质口感等方面,顾客反馈的效果都是比较好的。”
深圳市民曾淑贞告诉记者,在冬天买来山东牛肉涮火锅,早就成了她家的习惯。“山东把家底都掏了,捐到武汉那边去了,山东人民特别好,很实诚。”
这一趟的任务完成,短暂休息后,史和山与马元钢踏上返回阳信的路途。春节前,师徒俩会这样一直在路上。
史和山说:“干什么工作也辛苦,各行各业都有自己的苦与乐。习近平总书记说过‘人人都了不起’,我就感觉到我这工作也了不起。我们把货物送到客户手中以后,上了老百姓的餐桌,我们就感到很自豪。”
(来源:齐鲁网)