青岛月饼最新抽检结果公布!挑选月饼注意这些事项

2020-09-23 18:18 来源:爱青岛

  中秋节临近,为加强对节令性食品安全的抽检监测,防范食品安全风险,青岛市市场监督管理局近日对月饼开展食品安全专项监督抽检工作。本次共抽检月饼样品50批次,合格率为100%。

  

  记者了解到,本次抽检工作严格落实“四个最严”要求,主要检验项目包括酸价、过氧化值、富马酸二甲酯、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等。每个区市各抽取5个批次样品,抽样场所包含生产企业、商场、超市、食品店、小作坊、餐饮服务单位等,覆盖了城市、城乡结合部、农村等重点区域食品经营场所。

  中秋临近,市场监管部门提醒广大市民:

  在选购月饼时应到正规、持有效食品经营许可证的商店、超市等场所购买月饼,并索取票证、妥善保管购物凭证;

  

  要仔细查看月饼产品的外包装是否完好无损,生产日期、保质期等信息是否齐全,标签标识是否规范等,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品;

  在选购月饼时不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传,特别谨防所谓的“保健”月饼,对待促销打折月饼,一定要按需要理性购买,不要被所谓低价、促销迷惑,以免掉进营销陷阱,造成不必要的浪费;

  若发现不合格月饼,可随时拨打12315进行投诉举报。

  (青岛新闻广播融媒记者王振)

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