青岛人注意!这些食品、餐具抽检不合格!(名单)
2020-09-10 10:17 来源:青岛日报
青岛市市场监督管理局发布
本次抽检食品样品共1511批次,根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品1463批次,不合格样品48批次。
在48批次不合格样品中,流通环节有16批次,主要是食用农产品(8批次)和水产制品(6批次)。食用农产品包括牛肉、豆芽、鸡蛋等;水产制品大部分都是干海参,不合格项目大部分是蛋白质、糖、盐分含量等指标高于或低于国家标准。
餐饮环节共32批次不合格,其中大部分都是餐具不合格(22批次),包括自消毒餐具、自消毒筷子、自消毒杯子、复用餐具碗等,其中有不少餐具检出了不得检出的大肠杆菌;还有一部分不合格食品是自制的熟肉制品,检出了不得使用的亚硝酸盐。
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