半程已过!崂山区市场监管局力保啤酒节安全平稳

2020-08-12 16:02 来源:爱青岛

  第30届青岛国际啤酒节于7月31日(周五)至8月23日(周日)举行,为期24天。崂山区市场监督管理局以品质崂山,全域旅游为切入点,全力维护“一主、三辅、六区、全域”市场秩序!

  坚持每日巡查,常常汗流浃背,共出动执法人员370余人次,抽检415批次!

  所有局领导包片分工

  成立啤酒节市场监管工作领导小组,制定实施方案,所有局领导包片分工,成立8个工作小组,确保节会期间市场经营秩序良好。

  提前介入,业户培训到位

  节前对主会场13家参节经营业户开展食品经营许可、物价、食品安全知识等培训,并与经营业户签订《文明诚信、食品安全经营责任书》,确保物价标牌规范、称具合格、商标、知识产权使用规范,无侵权、无违法广告发生。

  严格审查,主体资格完善

  会同啤酒节招商部门核对招商户数,对进驻啤酒城的啤酒花园和其他经营业户进行严格审查,共为经营业户办理营业执照13个,食品经营许可证11个,食品摊点12个。

  严格执法,确保安全有序

  每日对啤酒城主、分会场进行全方位监管,严厉打击各种经济违法违规行为。对一分会场餐饮加工不符合重大活动要求果断叫停,整改规范后方恢复餐饮服务资格。

  第一阶段抽检234批次,2批次不合格,已立案处理,第二阶段抽检181批次,正在检测中。现场受理消费投诉3起,处置率100%。

  全力摸排冷链食品

  对啤酒城内所有食品经营单位开展冷链食品摸排,重点摸排进口啤酒、冷冻冷藏肉类、水产品及接触上述食品和包装物的从业人员,将摸排情况及时通报给疾控部门,进行核酸检测,经检测全部为阴性。其中摸排出厄瓜多尔冻虾5盒,10KG,当场予以封存,经核酸检测,结果为阴性。

  青岛新闻广播融媒记者:林才仟 通讯员:季晨雪 鞠洪涛

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