知名网红餐厅出事了！后厨看吐……青岛也有一家分店

近日，绿茶餐厅

被曝存在食品安全问题。

员工上菜前徒手抓菜吃

熟食放在垃圾桶盖上……

小编查了一下，

绿茶餐厅在青岛也有一家分店，

刚开业时也是大排长队。

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后厨员工食用客人菜品

记者在对绿茶餐厅（河北石家庄桥西万象城店）进行实地调查的过程中看到，该门店后厨工作人员经常食用即将端给客人的菜品。

7月9日晚7时，正值晚间用餐高峰时段，一后厨工作人员端起刚出锅的“绿茶炒饭”，徒手抓来吃。随后，这盘炒饭被送到堂食区。

7月10日晚7时许，一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送入口中。随后这份菜被送到堂食区。

当晚9时，该后厨员工在等菜时，不停用筷子夹菜吃，并用自己的筷子不停翻拣。值得注意的是，其间该人员将吃了一口的菜又放回盘子。

熟食托盘放在垃圾桶盖上

据公开资料介绍，绿茶餐厅隶属于杭州绿茶餐饮管理有限公司，自2008年成立以来，已经相继在北京、上海、深圳开设多家分店，并向天津、苏州、宁波等地扩展。

截至8月6日，绿茶餐厅在全国40余座城市共有161家门店。据报道，这家餐厅一度十分火爆，刚进入上海时，队伍也是排得很长很长。

8月10日，石家庄市食品药品监督管理局办公室负责人回应称，食药监局已经了解到了绿茶餐厅（石家庄桥西万象城店）存在的食品安全问题，将会立刻派出执法人员到店进行详细调查，“如果调查属实，我们会根据相关法律法规进行相应的处罚”。

　　来源：钱江晚报、中国质量新闻网、澎湃新闻