近日,按照山东省关于开展冷链食品摸排建档工作视频会议部署要求,莱西市市场监管局在全市范围内开展了冷链食品摸排建档工作。
8月5日,莱西市市场监管局组织各业务科室、市场监管所负责人召开了冷链食品摸排建档工作调度会议,对前期摸排情况进行调度,要求各单位务必高度重视,时刻绷紧疫情防控弦,启动网格化监管,抽调机关网格人员30人充实到城区4个所,全员行动,逐户排查,灵活运用实地摸排、电话调查、发放表格等多种形式,确保按时高质量完成摸排建档工作。
排查重点场所包括:冷链食品为原材料的食品生产单位和餐饮服务单位,各类经营冷链食品的批发市场、农贸市场、商超及场内摊位,提供冷链食品储存服务的第三方冷库。
截至8月7日,已摸排冷链食品生产企业34家、小作坊101家、食品交易场所64家、食品经营者1322家、餐饮服务单位2167家、农贸市场13处,市场内经营者91家。
青岛新闻广播融媒记者:李昕 通讯员:崔甜甜