垃圾处理“变废为肥” 还营养于土壤

　　青岛市是全国46个垃圾分类重点城市之一，垃圾处理工作的重点一直便是厨余垃圾，如何让这些垃圾减重减量甚至变废为宝，那是一门大学问。今天，国内外知名专家学者齐聚青岛农业大学，共同探讨厨余垃圾再利用的问题。

　　对于我们多数人来说，垃圾分类才刚刚起步，而对于南京大学溧水生态研究院首席科学家张雪华博士、印度社区厨余堆肥利用专家VASUKI、主攻土壤修复的青岛农业大学副校长原永兵等专业人士来说，人家早已开始研究如何再利用了。

　　今年三月份，青岛你我创益社会工作服务中心，成为中国厨余堆肥试点项目首批试点机构之一，目前已经在市北区和城阳区多个社区展开了“变废为肥”的试点，将树叶和厨房蔬菜水果垃圾放上菌粉发酵，进而变成有机肥料回归土壤。

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