清明上河图放大20倍:现代最火的职业那时就有

2019-10-30 08:49 来源:新浪新闻

  《清明上河图》是一件艺术珍品,也是反映北宋时期风俗人情的传世画作。想必大家在学习历史的时候,都曾经对《清明上河图》有过一些了解,作者张择端是北宋著名绘画大师,他擅长画亭台楼阁、屋宇檐墙、树木人物等等。

  其实,《清明上河图》是1101年进献给宋徽宗的贡品之一,因为宋徽宗赵佶是著名的“书画皇帝”,他利用皇权,让北宋的绘画艺术得到了空前的发展,张择端画完这幅画以后,宋徽宗喜出望外,他用自己擅长的书法瘦金体,在画上题跋“清明上河图”5个字。

  不过,张择端却在这幅画中加入了自己的小心机。看起来,《清明上河图》画的好像是北宋都城开封一派繁华热闹的盛世景象,其实上面暗藏着北宋末年汴京军力懈怠、商贾囤粮、商贸争街等现实危机,张择端希望宋徽宗能明白自己的良苦用心。

  但宋徽宗并没拿着放大镜仔细研究过《清明上河图》,反倒是到了现代,网友们热衷于挖掘画面中隐藏着的小“秘密”。我们将清明上河图放大20倍后才发现,原来现代最火的一种职业,在宋朝就已经出现了,足以说明古人在某些方面的智慧,并不输给今人。

  画面中被重点圈出的人物,是一个店小二。他的前面还绑着类似围裙的东西,而他手里拿着的是什么呢?仔细看可以发现,这名小二的手中分别是两碗面、以及一双筷子。也就是说,他正在外出送食物,相当于我们现代的“外卖小哥”。

  查阅资料后发现,宋朝确实有“送外卖”的行当。众所周知,宋朝“重文轻武”,宋太祖赵匡胤更是立下了“不杀士大夫”的老规矩,所以宋朝在军事上积弱;但宋朝的经济非常繁荣,社会风气相对开放,街市生活也相当丰富。

  当时的饭店可以分成正店、脚店、分荣3种类型,正店就和现代的豪华酒楼差不多,一般不提供外卖服务,主要是提供雅间让客人坐着吃饭,或者承接宴会;脚店则“卖贵细下酒,迎接中贵饮食”;分荣约摸等于“大排档”。后面两个基本都会提供外卖服务。

  宋朝《东京梦华录》记载:“市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬。”这种人家大概是中产阶级,家中有几个钱,自己不做饭,去街上的饭店买吃的;但他们又嫌自己走着累,所以会打发仆人去和店家说,把食物送上门来,多给一些“小费”。

  而且,宋朝还有“夜市”,人们的饮食生活极其丰富。为了竞争,店家们争先恐后推出“外送服务”,他们会使用一种“温盘”来给食物保温,确保送到客人手中的食物热气腾腾。由此可见,外卖在中国的历史并不短暂,古人也同样懂得享受生活,不能小看!

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