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买来的双汇火腿肠“有恶臭”!工作人员回应:不影响食用

2019-09-11 13:15 来源:青岛交通广播FM897
" 买了包袋装火腿肠,
没想到拆开包装后闻到一股恶臭。"

近日,安徽马鞍山的吴先生投诉:

9 月 5 日买的两包双汇牌鸡肉火腿肠
其中一袋打开包装袋之后
臭气熏天,让人作呕!

便利店所购双汇火腿肠

肉质软烂 且臭气熏天

9 月 5 日晚,吴先生在家附近的一家便利店购买了两袋双汇鸡肉火腿肠,他告诉记者,其中有两根刚咬开一个小口子,一股类似 " 鸡屎味儿 " 的恶臭涌出。

" 当时感觉整个屋子里都是一股鸡屎味儿,吐了好几次 ",吴先生说。

对此,吴先生也向记者提供了相关图片。从图片上看出,吴先生购买的这款双汇牌鸡肉火腿肠的生产日期标识为 "20190602 03:22-1001 WS",保质期为 6 个月。从日期推算,这款火腿肠在保质期内。

保质期内的产品,为何出现如此 " 恶臭 "?这也是吴先生困惑的地方。

" 和同一包里的正常火腿肠相比,发臭的火腿肠捏起来软塌塌的,关键是臭味久久不能散去。" 

吴先生有些担心早先吃的两根会不会对身体造成影响,更恐怖的是,拆袋后的手洗了不下 10 次,臭味都散不去。
 

发臭或是脱氧剂损坏导致?

工作人员:臭味消失后不影响食用

记者通过双汇集团官方网站查询到总机电话,致电采访后被转到公关部,接听电话的工作人员表示,将会有相关业务员联系处理此事。

之后,记者接到双汇集团南京办事处刘姓业务员电话,对于保质期内的火腿肠为何会发出恶臭提问,该业务员表示,发臭可能是由于脱氧剂损坏导致。该业务员解释,食品在加工时通常会在袋中放一袋脱氧剂,如同干燥剂,主要防止食品因氧化变质;如果脱氧剂接触到水分、氧气等,便会受到损坏,导致产品容易发臭变质。

但是,让记者意想不到的是,该业务员表示,如果火腿肠放置半小时臭味消失,不会影响到正常食用。

同时,记者追问:" 吴先生所购买的双汇鸡肉火腿肠肉糜已经发臭,是否也是因为脱氧剂所致?食用后对身体会不会造成影响?" 对此,该业务员表示,需要看到火腿肠才能定论。
 

" 明明都臭了,非说没味道 "

双汇火腿肠发臭并非个案

记者在微博上搜索了一下发现,双汇火腿肠变臭并不是个案,不少网友也在微博上贴出了自己购买的相关双汇火腿肠发臭的微博。

有网友表示,之前火车上拆过一根发臭的火腿肠,当时整个车厢人都受不了,太恶心;还有网友反映 " 明明都臭了,非说没有味道 "

△微博网友投诉双汇火腿肠发臭

上述双汇南京区业务员表示,之前确实收到过消费者对火腿肠发臭的投诉,并强调排除产品发霉情况,90% 的消费者投诉的产品发臭问题,均是脱氧剂损坏导致。

购买到发臭的火腿肠,双汇集团有没有相关的处理渠道?

该业务员表示,消费者需要拨打官方投诉热线,由总部安排各地办事处业务员处理,业务员现场查看后,判定产品是否存在质量问题;若确实存在质量问题,将按照 " 以一赔十 " 的标准进行赔付。

9 月 9 日下午 4 时左右,该业务员与吴先生取得联系,并告知第二天将对发臭火腿肠进行现场查看。同时,记者致电双汇总部公关部进行相关采访,得到的回复是:需要出具采访函才能接受采访。关于此次事件的后续进展,记者将持续关注。
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