今天,名厨美馔烹饪展演及品鉴活动在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城青西金啤大篷内举行。十位来自全国不同地域的烹饪大师将在10天时间里,为前来参加第29届青岛国际啤酒节的四海宾朋呈现一道道地方特色美食,展现中国烹饪技法的高深和美食文化的魅力。具体情况,连线正在啤酒城采访的记者张川,请他介绍一下。
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