今年夏天,31岁的江苏盱眙小伙刘志远接受邀请,再次来到青岛西海岸一家龙虾馆掌勺。
刘志远的家乡盱眙是小龙虾之乡,他擅长烹制麻辣小龙虾。
鲜活的小龙虾辅以青椒、大蒜、豆瓣酱爆炒,麻辣鲜香诱惑难挡。
青岛的夏季是小龙虾消费旺季,刘志远每天从上午九点半到下午两点,晚上四点半到凌晨两点,一直在忙碌,每天都要炒制200多斤小龙虾。
难得的休息时间。
辛苦付出让他获得了可观收入,如今月薪过万。
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