八带鮹50元一斤虾爬35元 大娘直呼“吃不起”

2019-03-31 18:10 来源:美图看世界

  “小伙子这八带鮹怎么卖的?”。三月里最后一天,青岛当地阳光明媚气温宜人,早晨六点多钟,前来早市购物的市民络绎不绝,只见一位大娘说着一口纯正的青岛方言,边打箩筐里满满肥八带鮹,满脸认真的问道。“新鲜的50元一斤,要不要来点尝尝”。听闻这样的价格,大娘赶紧摇摇头。“太贵了,吃不起呀!”。

  据现场老板介绍,春天里八带鮹上市不多,由于纯正海捕数量有限,价格普通较贵。这样的短鮹很多都是母的带籽,一般批发主要销往专业海产市场和附近酒店,随着春暖花开来青岛旅游的人渐渐多了起来,所以销路一只都很好,如果想吃便宜些的可以去早市多转转,一些个头较小的八带鮹售价在35元一斤左右。

  这是隔壁一位零售商批发好的皮皮虾(虾爬),它的价格也很是不菲,售价35元一斤。由于价格一直"“居高不下”,现场摊主也不敢贸然进货太多,老板说:海鲜是青岛本地人最爱,吃鲜喜欢吃活的,一旦死了就不值钱了。所以只有客户预定他才进货。

  看看这是大叔早晨从码头上拉来的红头鱼和黄花鱼,红头鱼较为便宜10元3斤,手指长的黄花鱼则是10元一斤,大叔说:在等等本地的蛤蟆鱼就要上市了,那时候本地人最喜欢购买,最近几天本地刮风几天,小渔船出海不多,品种不多也“将就”几天。

  这是面条鱼,它被称为鲅鱼食,因为它的出现,距离本地鲅鱼上岸就不远了,每年的4~5月份,是面条鱼的渔汛期,这个时候普通小渔船出海转悠一圈就能捕捞上万斤面条鱼,作为“草根”海鲜,售价5元一斤,很多摊主更喜欢将它晒成鱼干出售,价格立马倍增,辣椒爆炒来上一倍茅台酒,香喷喷的格外下酒。

  很多人购买大虾,主要看中个头和价格,而青岛本地人更喜欢这样纯海捕的虾,它的名字叫“蛎虾”。本地蛎虾体红黄色,腹部各节前缘白色,后背为红黄色,弯曲时颜色的浓淡与鸟爪相似。一斤18元扒虾仁包饺子,今天买了20块钱的,准备晚上改善一下伙食。

  这是扇贝,相信大家来青岛都会尝过,这种贝壳毛毛刺刺的品种,口感更好,三月份是最为肥硕时候,如果你这时候来青岛,可一定要尝尝。

  这位一名顾客在购买新鲜鲅鱼,两斤多重,售价22元一斤,因为这个早市海货新鲜实惠,本地人够来购买,大家都比较熟悉,摊主大哥直接明说:“一斤就赚2块钱辛苦钱”,不要晃、不差秤,买少了可以回来找。

  图为:清晨六点多钟,青岛西海岸新区的武夷山早市上,挤满了前来购买海鲜顾客,随着天气变暖,前来购买海鲜顾客成倍增长,生意很是红火。摊主说:一年赚3万块钱,相比工厂上班要自由一些,但也要能吃苦,比如凌晨3点就要起来发货进货。

平台集群 : 青岛网络广播电视台 - 爱青岛手机客户端 - 爱青岛新媒体电视