坑！这种高颜值水果千万别买 其实它是…速扩散

　　市面上的水果五花八门

　　如外形像蛇皮的蛇皮果

　　鲜红如玉果形为八字形分叉的杈杷果…

　　如今，街头出现了另一种新奇的水果

　　“金西梅”

　　然而

　　这种游商们拍着胸脯说的“新鲜水果”

　　色怪味齁

　　让人不觉怀疑是加工品…

　　现象 街头叫卖神秘水果金西梅

　　金西梅这种水果常见于各个景点，由流动商贩挑在担中，由于很多人都是头一次见这新鲜物，商贩多会在这种水果一旁竖起写有“金西梅”几个大字的纸板。

　　红枣般的个头，金黄的外表透出鲜红的色彩，表面晶莹剔透，近距离观摩可以闻到一股淡淡的香甜味。

　　不少人第一次见到后，纷纷购买试吃↓

　　然而大多数人却体验不佳，网上也有不少网友吐槽↓

　　还有一些网友怀疑这种水果是用其他果子处理腌制而成的，颜色则是后天用染料染色而得的人造水果。

　　专家：非新鲜水果是糖渍蜜饯

　　记者网上搜索发现，金西梅出现在各大城市各个景点。相关媒体报道称，在网上商城，网店客服也承认金西梅，并不是新鲜的水果，而是腌制过的。

　　博主@博物杂志也在其微博对金西梅进行过科普，称：“金西梅”，其实就是把西梅去了皮加糖腌制的，算果脯，但是摊贩会告诉你是新鲜水果。其味齁，其色怪，拍个照就走人罢。”

　　那么，金西梅到底是什么来头呢？记者联系到了四川省农业科学院农科专家江国良。

　　江国良告诉记者，这些景点摊贩所售卖的金西梅，实际上并不是新鲜水果，而是一种糖渍蜜饯，“原本应该是一种欧洲李，将其去皮去核以后，用糖加工制作。”

　　金西梅娇艳欲滴的颜色，是否是染色所致？记者尝试将一颗金西梅放入纯净水中浸泡，隔天观察发现，水色稍稍变红。

　　江国良则认为，各种李子本来就存在很多颜色，因此无法确认其是否为染色所致。当然，对于此类制作过程不明的糖渍蜜饯，还是建议市民谨慎选购、食用。