果断收了！青岛人节后“刮油”，都去这九家餐厅！

　　正月里大家大鱼大肉吃的还好吗

　　反正小编是胖了7斤……

　　正想着吃点什么刮刮油

　　青岛的美食圈儿就玩起了性冷淡风，

　　并不会让你对食物失去任何欲望和幻想。

　　不戒肉，身心也能越吃越轻盈！

　　轻食餐厅，要的就是这个feel！

　　BAKER&SPICE

　　绿酱鸡肉通心粉非常好吃！意面煮的火候正好，不软不硬，配上酱汁很好吃。萨拉米披萨强烈推荐。

　　薄底披萨也很热卖，这个烤出来一咬还会有汁流出，简直太好吃~酱料非常特别，听说是独家秘方，强烈推荐他家的面包，牛角包、杏仁牛角包、提子干面包都很美味，推荐大家一定要试一试哦~

　　人均：81元

　　地址：市南区香港中路华润中心万象城G138&G175号

　　7senses

　　整个店面的装修以暗色调为主，非常雅致，时尚，服务员穿黑衣黑裤，头戴窄沿礼帽，与环境很撘～～服务也很好。

　　榴莲羊角披萨好吃的根本停下来！超赞有木有，面包饼底酥酥脆脆，榴莲浓香四溢！三文鱼牛油果塔也是无比美味，三文鱼牛油果控们绝对对这种搭配没有抵抗力，口感层次分明，搭配恰到好处！

　　人均：113元

　　地址：市南区澳门路117号海信广场负一楼(星巴克，哈根达斯)

　　air 31

　　一进门就有种舒服宽敞的感觉，有很多绿色植物还有一个很大的观景平台，从平台看出去是无敌海景呀，夜景更是美的没话说。纵览信号山到西镇的无敌海景，这才是老青岛的美。

　　每道菜都透着细心，特别推荐沙拉，非常简单的两种蔬菜，在酱汁的搭配下香而不腻，清脆可口，搭配着自酿的鸡尾酒更是完美，喜欢的朋友千万不要错过哟！

　　人均：145元

　　地址：市北区市场二路36号银河金星31层

　　138ART艺术西餐厅

　　这是传说中的青岛网红餐厅，餐厅的装修非常有趣，每个餐区的装饰风格不同，有怀旧风，有西式风，有活泼风。

　　在店里自己动手做披萨，想吃什么都可以放上，还自己想了一个图案，是diy达人的最爱~极力推荐百利甜奶昔和金枪鱼三明治~

　　人均：62元

　　地址：市南区燕儿岛路17号(近香港中路,麦凯乐后面)85°C楼上

　　the cannvas

　　这家店在太古广场北边，一进门的装修特别赞。环境非常的安静舒服。上下两层，二层更宽敞，座位很多，桌椅可以满足各种人数聚会。

　　牛肉玉米片的味道超级棒！芝士在上面，微辣，入口后味蕾一下打开了，胡萝卜面包必须是主打，自己品尝感受美味吧！太阳从窗户照进来，暖暖的，更欣喜啦~

　　人均：100元

　　地址：市南区漳州路63号乙(近太古百货)

　　SAUCE KITCHEN

　　这又是一家装潢特别有逼格的店，整体是loft木质极简风格，满墙的手绘墙特别有感觉！

　　菜单也是杂志风，虽然种类不多，但每个看着都很好吃，颜值很高！再看菜品的颜值都很逆天！烤牛肉三明治、招牌大满贯披萨、经典沙拉、跟朋友晒着太阳享受这些美食，简直完美！

　　人均：88元

　　地址：市南区延吉路117号-30-2网点(锦绣华城徐州路入口旁)

　　倾素坊

　　午餐一般有水果蔬菜、杂粮谷类、菌类、海洋生植物等好几十种菜品，晚餐则有营养粥、养生汤、杂粮面点和清爽小菜等多种菜品，菜品丰富到让人眼花缭乱。吃完要自己动手收拾碗筷，素食主义者一定要来品尝一下~

　　环境大赞，干净清爽，没有多余的装饰。菜品主打清淡系，调味一般微辣、中辣就是极限了。

　　人均：19元/人

　　地址：香港中路68号·华普大厦青岛银行负一楼

　　素茗乡

　　这绝对是素食餐厅中最有品味的一家，家具都是实木的，墙上挂着苏绣绣品和古琴，处处透着文艺气息。

　　菜品的名字也是超有feel，温柔乡里、霓裳羽衣、金缕玉衣、聆听、藕遇……颇有点古韵其中。

　　不禁名字好听，菜品也很精致。环境和味道双重享受，这样的店，谁不想来呢？

　　人均：135元/人

　　地址：青岛市崂山区辽阳东路8号香邑暖山6-8网点

　　道祥鹤精致料理素食馆

　　从市区去有些远，开车也还好。环境典雅，就连服务人员也身穿汉服，十分应景。

　　味道很好，菜品精致，店里还有不少“有故事”的菜，老板会把关于这些菜的故事娓娓道来。很多菜需要早准备，不仅味美，器具也很好看有寓意，养生立刻变成一种享受~

　　人均：73元/人

　　地址：城阳区209国道林溪美地88-6号

　　除此之外，还有什么“刮油”小能手呢？

　　地瓜

　　地瓜中所含的纤维质松软、易消化，可促进肠胃蠕动，从而助于排便。

　　山药

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质和糖，有利于脾胃的消化吸收功能。它还能减少皮下脂肪沉积、避免肥胖，而且能增加免疫功能。

　　在家中可以自己做红枣山药汤，山药健脾保胃、红枣补血益气，既能清肠胃，又可以美容养颜。

　　莲藕

　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物排出，从而净化血液。

　　炖排骨汤时，可以将莲藕一起加入汤中，这样做出来的莲藕排骨汤既美味，又可以减少油腻。

　　银耳

　　银耳富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动、减少脂肪吸收。

　　吃完大鱼大肉，喝一碗滋润的银耳羹，可以将肠胃中的油腻感一扫而光！

　　薏米

　　薏米可促进体内血液循环、水分代谢，有利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

　　在煮薏米粥时，还可以加入一些红枣和黑米，能更加有效的促进身体消化。

　　蜂蜜

　　蜂蜜是一种常见的食物，具有润肠、通便的作用，能帮助胃肠道排出有害物质。这种养生方法老少皆宜。

　　使用蜂蜜养生的方法很简单，就是喝蜂蜜水。先将开水倒入杯中，待水温降到四十度左右时，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

　　木耳

　　黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。

　　木耳直接凉拌吃，味道爽口，去除油腻感的效果更好。

　　酸奶

　　酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃、刺激肠胃蠕动。

　　选择酸奶时要注意：酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。

　　海带

　　海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。

　　海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除垃圾物质。凉拌海带丝还能减少油腻感。

　　花生

　　花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使肠道抵抗外界侵扰的能力不断增强。

　　如果将花生泡在醋中后再食用，更是有软化血管的功效。

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