下锅一炸就"开花"!青岛人,这种带鱼千万别吃…

2017-12-02 09:21 来源:青岛日报

  带鱼,青岛人叫刀鱼,而且深受喜爱

  可是却有个女士吃了50年的带鱼

  遇到了跟以往不同的带鱼

  让她大吃一惊!

  到底咋回事,一起来看看

  咱们青岛人平时吃的带鱼,

  炸完之后,一般都长成这样↓↓↓

  但是新闻中的这位白女士

  买的带鱼炸完之后,

  却是这样↓↓↓

  第一、进锅的时候,

  带鱼就开始打卷!

  第二、肉厚一点的带鱼开始表皮炸裂!

  第三、带鱼剪开的时候,

  发出“咯吱咯吱”的响声!

  吃了50多年带鱼的白女士表示,

  以前从没见过带鱼是这样的!

  根据专家的分析,

  这些带鱼应该是泡了甲醛的。

  更可恨的是,

  即便你拿着这些带鱼拿去检测,

  也检测不出来!

  因为甲醛已挥发,和蛋白质结合起来了!

  这些泡过甲醛的带鱼,

  有啥特点?

  除了上面白阿姨所述的特点,

  加了甲醛的带鱼要比一般带鱼硬!

  不能打弯儿!

  加了甲醛的带鱼肉特别厚实,有弹性,

  正常带鱼肉是可以摁出指印的。

  能把鱼鳞搓掉的。

  加了甲醛的鱼,

  还有一种刺鼻的味道。

  带鱼中为什么要加入甲醛?

  甲醛主要是起保鲜、增色、防腐作用。加入到水产品中能延长水产品的保质期,还能使它色泽鲜亮,更富弹性。但是甲醛是非法添加物,属于国家二级有毒物质。

  甲醛对人体的健康危害?

  甲醛是工业中常用的防腐剂,因其对皮肤粘膜有刺激作用,可能引发中毒或导致癌症,严重威胁身体健康。根据农业部关于无公害食品和水发产品的相关规定,甲醛的含量不能超过每公斤10毫克,如果超过这个含量,就说明它的甲醛是人为添加的。

  众所周知,

  液态的甲醛叫福尔马林。

  福尔马林就是防腐剂,

  医院用来泡……标本的东西

  赶紧告诉亲朋好友!

  这样的带鱼不能再吃了!

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